CARTA PENDA’S 130

ENSALADAS

ENSALADA CAPRESSE

Mozzarella de búfala, tomate y aceite de albahaca.

8,00 €

ENSALADA SICILIANA

Mozarella de búfala, tomate, pesto rojo, anchoas y olivas.

9,00 €

ENSALADA AMALFI

Lechuga, pasta, tomate ,manzana, jamón cocido, nueces, pasas y salsa de yogur.

9,00€

ENSALADA CÉSAR

Lechuga, pollo frito, bacon, tomate, costrinis, salsa césar y parmesano.

9,00€

ANTIPASTI

BRUSCHETTA

Tosta de pan de frutos secos gratinada con mozzarella, tomate y jamón serrano.

7,00 €

CARPACCIO DE BUEY

Carne de buey laminada con virutas de parmesano, alcaparras y su aliño.

10..00 €

QUESO CON ANCHOAS

Queixo da Capela con anchoas Bahía de Santoña.

11.00 €

BURRATA ITALIANA

Bola de queso fresco cremoso con pesto rojo y rúcula.

11,00 €

MICUIT DE FOIE

Con tostas de pan de nueces, pasas y orejones con compota de manzana.

12.00 €

TABLA DE QUESOS ITALIANOS

Variado de quesos italianos gorgonzola, pecorino y taleggio.

12,00 €

BERENJENAS PARMEGGIANA

Láminas de berenjena laminadas gratinadas con tomate, jamón serrano, mozarella y parmesano.

8.00 €

CROQUETAS CASERAS

Nuestras deliciosas croquetas caseras de jamón

9,00 €

PROVOLONE A LA PLANCHA

Queso provolone fundido, pesto rojo y aceite de albahaca.

9,50 €

PASTAS

SPAGUETTI BOLOÑESA

Con nuestra salsa tradicional de carne, verduras y tomate

10,00 €

SPAGUETTI CARBONARA

Guanciale, cebolla, huevo y parmesano.

9,00€

FETUCCINE AL PESTO

Con aceite, albahaca, piñones, ajo y parmesano.

9,00 €

MACARRONES AL HORNO

Gratinados al horno con guanciale, tomate y mozarella.

9.50 €

PENNE A LA AMATRICIANA

Con salchicha casera, guanciale, cebolla y tomate.

9.50 €

PAPPARDELLE DE LA HUERTA

Pasta con champiñones, cebolla, pimiento, espinacas y cherry.

9.50€

FETUCCINE GAMBERONI

Pasta con gambones salteados con aceite, ajo y guindilla.

11,00 €

SPAGUETTI NERO

Pasta de tinta de calamar con salmón ahumado y aceite de albahaca.

9.50 €

LASAÑA CASERA

De carne, gratinada con bechamel, tomate y queso.

10,00 €

CANELONES CASEROS

De carne, gratinados con bechamel, tomate y queso.

10,00 €

RISSOTO PENDA’S

Arroz cremoso carnaroli con boletus y gambones.

14,00 €

LASAÑA DE VERDURAS

Con calabacín, brécol, zanahoria, coliflor, gratinada con bechamel, tomate y queso.

10,00 €

PIZZAS EN HORNO DE LEÑA

MARGARITA

(Tomate, mozarella y aceite de albahaca)

8,00 €

ROMA

(Tomate, mozarella y jamón cocido)

9.00 €

BOLOÑESA

(Tomate, mozarella, y boloñesa)

12,00 €

NAPOLITANA

(Tomate, mozarella, anchoas, aceitunas y alcaparras)

10,00 €

TONNO

(Tomate, mozarella, atún, tomates cherry y pimientos)

9,00 €

TOSCANA

(Tomate, mozarella, panceta, champiñones y cebolla)

9,00 €

PARMA

(Tomate, mozarella, jamón serrano, rúcula y parmesano)

10,00 €

LIGURIA

(Tomate, mozarella, macarrones, bechamel y panceta)

9.00 €

VERDURA

(Tomate, mozarella, pimientos, champiñones y espinacas)

9.00€

CAMPESINA

(Tomate, mozarella, salchicha casera, jamón y huevo)

10,00 €

GALLEGA

(Tomate, mozarella, lacón, pimentón y aceite)

9,50 €

TRES QUESOS

(Tomate, mozarella, parmesano y gorgonzola)

9.50 €

TROPICAL

(Tomate, mozarella, jamón cocido y piña)

9,50€

PEPPERONI

(Tomate, mozarella y pepperoni)

9.00€

SALMÓN AHUMADO

(Tomate, mozarella, salmón y cebolla encurtida)

11,00 €

Ingrediente Extra: 0.50/1€

PARA SEGUIR

MILANESA PIZZAIOLA

Escalopines empanados, gratinados con tomate y queso.

12.00 €

ENTRECOT DE TERNERA

Ternera gallega a la plancha con patatas

15,00 €

COSTILLA DE VACA

Estilo carne o caldeiro con patatas.

15,00 €

BACALAO FORNO

Bacalao al horno con tomate, pimiento, cebolla y patatas.

15.00 €

CALLOS

(Los domingos)

8,00 €